Salzig in der TEM Knabbergebäck im Fasching lädt ein, zuzugreifen. Meist sehr salzig, gibt es unserem Körper einen ganz bestimmten Impuls. Das sagt die TEM-Ernährungslehre dazu: salzig aktiviert das Phlegma. Salz, ein kostbares Gut seit Urzeiten. Ob in China, bei den Kelten oder Römern. Es gab erbitterte Kriege darum. Der Besitz von Salz stand für Macht und Reichtum.

Ernährung für den melancholisch geprägten Menschen Beim melancholisch geprägten Menschen sind durch die denkerisch-grüblerische Veranlagung die Abbauprozesse vorherrschend, d.h. der Kältepol des Nerven-Sinnessystem nimmt überhand. Dies führt oft zu Verhärtungs-Krankheiten wie: Sklerose, Arthrose, Gicht, Krebs; die mangelnde Wärme verursacht kalte Hände und Füße. Es scheint, als ob...